Paccheri Lisci Gentile IGP 500gr

Presenta una textura firme y elástica con un aspecto homogéneo ausente de manchas, burbujas de aire, fisuras o cortes. El trafilado al bronce y el secado a través de un proceso natural único (Método Cirillo) son algunos de los secretos que determinan la gran calidad de esta pasta.
Nuestro chef recomienda acompañar los paccheri de Gentile con las siguientes salsas: pomodorini e ricotta, pesto de pistachos y almejas, carbonara con nueces, rúcola y rape, con atún y berenjenas o setas.