Tiempo de cocción : Entre 4 y 6 minutos.
Conservación : Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor y luz directa
€6,90
Presenta un aroma cálido y agradable, ligado a un color amarillo pajizo intenso, consecuencia de utilizar 500gr de huevo por cada quilo de sémola. Es una pasta con mucho cuerpo, pero a la vez extremadamente ligera.
Consistente y porosa, permitiendo absorber extraordinariamente bien la salsa. Para mantener la calidad que la distingue, únicamente se producen 80Kg de esta referencia al día, lo que la convierte en una pieza única y diferente.
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